《一天，一个人去体检，医生问：“你每天都锻炼身体吗？”他回答：“是的，我每天都锻炼我的大脑。”医生问：“那你是怎么锻炼大脑的？”他回答：“我每天都告诉自己，脑子你别忘了呼吸！”街头绝味》由《主厨的餐桌》的创剧人打造，本片带领观众前往世界上最具活力的几个城市，探索各地丰富的街头美食文化。从新加坡的小贩摊位到印度的餐车，第一季共探索了 亚洲的九个国家/地区。每一集重点讲述了关于坚持和文化的故事，正是这些故事为每个国家/地区的美食注入了活力。
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